一台顶部装有 LCD 屏幕的 Gaggia 经典浓缩咖啡机，放在桌子上，左边是黄色百合花的花瓶，阳光从右边的窗户射进来。

对于那些不知道的人，Gaggia 是一家生产一系列价格合理的“入门级”浓缩咖啡机的公司，这些咖啡机以合理的价格提供优质的消费者浓缩咖啡机。入门级机器不提供对温度、压力和蒸汽的精细控制，而这正是Gagguino项目的用武之地。

Gagguino 项目示意图

Gagguino 项目是许多意式浓缩咖啡机的“售后”改造，例如 Gaggia classic 和 Gaggia classic pro。主要增加的是一个 MAX6675 热电偶模块，搭配一个 K 型热电偶传感器，用于对温度进行闭环控制。添加一个连接到泵电机的交流调光器模块和一个 0 Mpa 至 1.2 Mpa 范围的 XDB401 压力传感器的选项，安装在泵和锅炉之间，提供对压力和流量曲线的进一步闭环控制。称重传感器可以连接到滴水盘，以便通过 Nextion 2.4 英寸 LCD 触摸屏提供有关浇注重量的反馈，提供用于配置文件选择和其他交互的用户界面。该项目使用 Arduino Nano 作为微控制器进行“基础”修改，与其同名。

Gagguino 项目是开源的，在 GitHub 上提供了代码和大量文档。还有一个Discord 社区，供那些希望在构建方面获得帮助或愿意与 Gagguino 分享他们对 DIY espresso 改装的热情的人。浓缩咖啡机黑客是我们的最爱，我们已经推出了许多关于浓缩咖啡机构建和改装的项目，从经典浓缩咖啡机的 PID 控制到精美的最小闭环自制浓缩咖啡机。